C'est au cœur de la forêt enchantée, où les rêves prennent vie, que naissent des beignets d'une gourmandise extraordinaire. Laissez-vous envoûter !
Un terroir d’exception,
un savoir-faire enchanteur
C’est en Bretagne, tout près de la légendaire forêt de Brocéliande, que nos beignets prennent vie. Un lieu empreint de magie et de traditions, où chaque gourmandise raconte une histoire de passion et d’authenticité.
+ de 25 ans de savoir-faire
Une histoire gourmande, un héritage artisanal depuis 1998 !
Nos premières fournées voient le jour, portées par la passion de la gourmandise et l’amour du bon goût.
82 artisans passionnés
Chaque jour, nos experts du moelleux façonnent des beignets d’exception, alliant tradition et innovation.
Un savoir-faire unique
Des recettes généreuses, des ingrédients de qualité et une cuisson maîtrisée pour une expérience irrésistible.
Sélection des ingrédients
Ce qui compte pour faire de bons beignets, c’est de sélectionner de bons ingrédients
Pétrissage
Les ingrédients sont minutieusement pétris
Boulage
La pâte est ensuite divisée et boulée
Pétrissage
Les ingrédients sont minutieusement pétris
Fermentation
Les pâtons sont mis en étude et prennent du volume
Cuisson
Une cuisson des deux côtés pour un beignet doré à la perfection
Fourrage
Les beignets sont ensuite fourrés ultra généreusement
Miam !
Et hop ! Des beignets savoureux, prêts à être dégustés par les plus gourmands !
Plus de 25 années de passion
et notre mission reste inchangée : régaler petits et grands !
Parce qu’un bon beignet, c’est avant tout un instant de bonheur à partager !
Parce que chaque bouchée doit être un vrai plaisir !